目前分類:麵包丙證心得 (2)

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丙證麵包的練習,我從橄欖型餐包開始

因為之前是完全沒打麵糰經驗的新手,從橄欖型餐包入門,麵粉消耗量不會那麼大

以下是橄欖型餐包的重點

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愛米 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

7月開始自學做麵包,同年10月考取 丙級烘焙麵包證照!

短短不到4個月的時間,從學麵包,到考取證照~

以下是我的應試心得,跟大家分享~~

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